Бармен

    Срок обучения  - 4 месяца

    Квалификация – 4 разряд

 

Современный профессиональный бармен знает не только огромное количество приготовления различных коктейлей и напитков, но также предназначение посуды, правила сервировки. Бармен – это человек, который умеет готовить экзотические коктейли и подавать напитки, но в первую очередь он должен быть приятным хозяином, который реагирует на любые потребности гостей. Помимо качественной выпивки бармен должен помочь клиенту отдохнуть и забыть о стрессах. Во многих заведениях бармены показывают настоящее шоу-«фристайл». Бармен, во время приготовления напитка, мастерски жонглирует бутылками и посудой, использует декоративные фрукты или огонь.

Спецификация профессии Бармен:

Бармен должен знать разновидности алкогольных и безалкогольных напитков, технологии приготовления и оформления коктейлей; уметь подбирать закуски; обладать навыками психологии и делового общения; владеть иностранным языком/языками или знать основного спектра выражений и фраз по тематике «Бар и ресторан».

Где работает Бармен:

Сервис-бары, кафе, гриль-бары, клубы, диско-бары, рестораны.

Личные качества Бармена:

 вежливость, приветливость, эмоциональная устойчивость, приятная внешность, четкой дикция и развитые коммуникативные способности.

 

Обучение проводим  в удобное для вас время (утро или вечер).

Наш адрес: г. Бендеры ул. Суворова 26-а (на базе бара Старая крепость)

тел. 0778-98-242, 060471542, с 10-00 до 20-00

на главную страницу